Cara membuat: 1. Larutkan gula, garam dan cuka dalam air. 2. Masukkan semua bahan potong dan cabai. 3. Lalu rendam semalaman. 2. Acar nanas bengkong. foto: Instagram/@resep.masakan_nailah. Bahan: - 4 buah cabai merah besar - 250 ml air - 2 buah mentimun - 3 slice nanas madu - 1 buah wortel - 1/2 siung bawang bombay - 2 buah tomat merah, buang Dia mengatakan, madu mongso sendiri terdiri dari dua kata, madu dan mongso. Madu itu berarti manis sedangkan mongso itu adalah waktu. Jadi, madu mongso itu sesuatu yang manis dan ada di mongso (waktu) riyoyo (lebaran). “Makanya kalau lebaran tidak ada madu mongso itu seolah ada yang kurang. Jadi cepat pesan Madu Mongso Mbah Uti, ya,” tutup Budidaya nanas madu ini sangat menjanjikan, buah nanas ini rasanya manis dan bisa di tanam dengan cara generatif ataupun vegetatif. Nanas madu adalah salah satu jenis buah-buahan yang cukup terkenal di Indonesia. Kandungan gula yang tinggi dan rasa manis yang khas membuat nanas madu sangat disukai oleh berbagai kalangan. Perempuan-perempuan ini tengah membuat jajanan Madu Mongso. Makanan yang terbuat dari ketan dan memiliki cita rasa gurih, manis bercampur asam. Menariknya, semua alat masak di dapur ini masih sangat manual menggunakan kayu dan tungku. Dari bahan dasar ketan untuk bisa menjadi jajanan madu mongso membutuhkan proses yang cukup panjang. SURYA.co.id | KEDIRI - Selain membudidayakan tanaman nanas, masyarakat kawasan lereng Gunung Kelud Kabupaten Kediri memanfaatkan serat daun nanas untuk bahan kerajinan tangan dan home dekorarition Perkembangan industri di sektor makanan setiap tahun terus menunjukan grafik meningkat. PJ. Rohmah food adalah industri rumah tangga yang memproduksi produk makanan khas Kudus yaitu jenang dan madu mongso. Madu Mongso dapat bertahan selama 1,5 – 2 bulan sebelum muncul Kapang atau sudah berbau tengik atau biasa disebut sudah kadaluarsa. Z9KZem.

cara buat madu mongso nanas